스린 야시장

타이베이 시내에서 가장 큰 야시장으로 100년이 넘는 역사를 가지고 있다. 타이베이 여행에서 빼놓으면 안되는 명소로 주말 저녁이면 엄청난 인파가 몰리지만 이 또한 하나의 재미이다. 대만의 먹거리는 다 맛볼 수 있을 정도로 먹거리가 다양하고 저렴한 가격으로 기념품을 구매할 곳도 많다.

Shilin Night Market

Shilin Night Market is a night market in Shilin District, Taipei, Taiwan, and is often considered to be the largest and most famous night market in the city. The night market encompasses two distinct sections sharing a symbiotic relationship: a section formerly housed in the old Shilin Market building,...

지파이

튀긴 닭가슴살로 중국식 닭튀김의 일종. 번역하자면 닭을 긴 줄로 내었다는 뜻. 중국 대륙이나 대만을 방문하면 번화가의 노점상 및 야시장 등에서 볼 수 있는 음식으로 닭고기의 가슴살을 넓적하게 펴서 기름에 튀겨 만들며 자르지 않고 통으로 뜯어먹는다. 생긴 것이 치킨가스와 비슷하여 경우에 따라 머스터드 소스에 뿌리거나 찍어먹기도 한다. 의외로 순살이 아닌 경우가 대부분이라 먹다 보면 밑에 뼈가 있는 경우가 많다. 양념의 향 또한 강해서 보통 호 6~7, 불호 4~3 정도로 갈리기도 한다.