와카야마
구로시오 시장
黒潮市場



구로시오 시장 (黒潮市場)

인공 리조트 섬인 와카야마 마리나 시티에 위치한 구로시오 시장은 갓 잡은 해산물을 판매하는 활기 넘치는 바닷가 수산 시장이다. 하루에 세 번 전문가가 일본에서 가장 유명한 횟감인 참치의 다양한 부위에 대한 설명을 곁들여 갓 잡은 한 마리를 통째로 해체하는 진귀한 광경을 볼 수 있다. 다른 여러 가지 부위와 더불어 참치에서 가장 유명한 부위인 ‘오토로(대뱃살)'가 어디에 있는지 알 수 있고 해체된 참치를 바로 구매하면 가장 신선할 때 먹을 수 있다. 구입한 신선한 해산물을 골라 바닷가로 가져가 숯불에 구워서 자리에서 바로 구워 먹을 수 있는 바비큐 코너도 있다.

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출처 : JNTO

Kuroshio Market

Located on the man-made resort island of Wakayama Marina City, Kuroshio Market is a bustling seaside fish market offering freshly caught seafood. Enjoy mouthwatering sashimi, grill the latest catch over charcoal, or take your seafood home after a day of shopping and eating at Marina City's various attractions. Three times a day at Kuroshio Market, you can enjoy the rare experience of seeing an entire, freshly caught tuna expertly sliced and fileted as a professional explains the different cuts of Japan's most famous sushi fish. Find out where the fish's most expensive cut, the prized otoro, comes from, along with other select cuts. You can then immediately purchase the filleted fish, guaranteeing you the freshest mouthful of tuna.

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Source : JNTO


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