하미과

옛날에는 황제의 진상품으로 단맛이 강하고, 중국에서도 특히 브랜드가 높은 참외이다. 과실의 이미지 때문에 '합밀과'라고 표기된 것이 많지만, 이것은 오기이다. 이름은 지역의 명칭을 따서 지어진 것으로 '하미'가 본래의 명칭이다. 하미를 중심으로 주변 기온이 높은 투르판, 쿠얼러 등의 지역에서도 모두 하미과가 생산된다.

Hami Melon

The Hami melon is a type of muskmelon, originally from Hami, Xinjiang. It is also referred to as the Chinese Hami melon or the snow melon. The outer color is generally white through pink or yellow through green. The inside flesh is sweet and crisp. More than 100 cultivated forms and hybrids of the 'Hami' melon have been grown in China.