리몬첼로

리몬첼로는 이탈리아의 레몬 리큐어로 주로 이탈리아 남부 지방에서 생산되며, 특히 나폴리만 인근과, 소렌토 반도, 아말피 해안 그리고 프로치다, 이스키아, 카프리 섬에서 생산되지만, 시칠리아와 사르데냐, 프랑스의 망통과 몰타의 고조 섬에서도 생산된다. 전통적으로 리몬첼로는 소렌토 레몬으로 생산되지만, 다른 대부분의 레몬들로도 만족스러운 리몬첼로를 제조할 수 있다.

Limoncello

Limoncello is an Italian lemon liqueur mainly produced in Southern Italy, especially in the region around the Gulf of Naples, the Sorrentine Peninsula and the coast of Amalfi, and islands of Procida, Ischia, and Capri. It is also produced in Calabria, Abruzzo, Basilicata, Apulia, Sicily, Sardinia, Liguria, Menton in France, and the Maltese island of Gozo. In northern Italy, the liqueur is often referred to instead as limoncino. It is also a popular homemade liqueur, with various recipes available online and in print.